Salaminho de chocolate
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
20 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 xícaras de leite
- 2 xícaras de açúcar
- 2 colheres de chocolate em pó
- 1 colher de mel
- 1 colher de suco de limão
- 100 g de avelãs (sem pele e cortadas em pedaços)
- 100 g de amêndoas (sem pele e cortadas em pedaços)
- Leve ao forno o leite, o chocolate e o mel
- Quando estiver começando a açucarar, junte o suco de limão e retire do fogo
- Bata um pouco e despeje sobre o mármore untado de manteiga
- Espalhe por cima as avelãs e as amêndoas (imitar a gordura do salaminho)
- Amasse tudo e enrole no formato de salaminho
- Embrulhe em papel de tamanho e sirva cortado em fatias finas, como se fosse salame
- Se a massa ficar muito mole, deixe-a em geladeira
