Torta Holandesa
- Porção
6 porções
- Tempo Preparo
15 MIN
- Votos
2
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Recheio:
- 600 ml de creme de leite sem soro (importante)
- 1 colher de sopa de essência de baunilha
- 4 colheres de sopa de leite condensado
- 250 g de margarina
- 1 copo americano de açúcar
- 1 caixa de creme de leite
- 100 g de chocolate ao leite
- 100 g de chocolate meio amargo
- 10 biscoitos maizena
- 10 biscoitos doce redondos
Recheio:
- Usando uma batedeira, bata a manteiga e o açúcar até ficar uma mistura homogênea e quase branca
- Depois, misture o creme de leite (fora da batedeira) levemente usando um fouet
- Adicione a essência de baunilha e o leite condensado e mexa
- Reserve (fora da geladeira)
- Coloque o creme de leite em um recipiente em fogo brando, até que esquente (não deixe ferver)
- Retire do fogo e adicione o chocolate,mexa até derreter por completo
- Reserve (fora da geladeira)
- Usando uma forma de aro removível, forre o fundo com biscoitos maizena e as laterais com o biscoito redondo (não coloque um por cima do outro, nem quebre o biscoito)
- Adicione o creme e coloque na geladeira de 2 a 5 horas
- Retire da geladeira, cubra com a cobertura e deixe por mais 1 hora, depois sirva
