Pão de queijo gaúcho
- Porção
24 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 400 ml de leite
- 100 ml de óleo
- 4 ovos
- 500 g de polvilho azedo
- 100 g de queijo mussarela
- 10 g de erva doce
- sal a gosto
- Em um liquidificador acrescente os ovos, o óleo, o sal e o leite
- Bata até misturar bem
- Acrescente o queijo mussarela (ralado ou cortado em tiras), a erva doce (somente as sementes) e o polvilho
- Bata até formar um creme
- Unte a forma de pão de queijo e despeje a mistura
- Coloque para assar em forno preaquecido, médio 250° C
- Deixe por aproximadamente 20 minutos ou até dourar
- Sirva ainda quentinho
