Bomba

Bomba
  • 500 ml de água
  • 300 g de farinha de trigo
  • 200 g de margarina
  • 5 ovos
  • 50 g de açúcar
  1. Leve fogo a margarina, água e açúcar até levantar fervura
  2. Misture aos poucos o trigo e mexa até que a massa se desprenda do fundo da panela
  3. Em seguida retire do fogo e coloque na batedeira acrescentando os ovos aos poucos
  4. Bata por 5 minutos
  5. Coloque a massa em uma manga de confeitar e pingue em forma untada com oléo em formato de bomba
  6. Asse em forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos, sem abrir o forno
  7. Ela estará assada quando possuir uma cor dourada e se desgrudar da forma sem ajuda de utensílios