Cocada baiana

Cocada baiana
  • 1 lata de leite condensado
  • 3 gemas
  • 1 pacote de coco ralado de 100 g
  • 1 colher de sopa de margarina ou manteiga
  • 200 g de nescau em pó
  • 1 lata de creme de leite
1° camada:
  1. Coloque uma lata de leite condensado numa panela com 3 gemas, 1 colher de manteiga ou margarina, 100g de coco ralado
  2. Leve ao fogo por 6 minutos e coloque em um refratário transparente
2° camada:
  1. Coloque 1 lata de creme de leite, a mesma medida de nescau e leve ao fogo por 4 minutos e coloque por cima da 1° camada
  2. Leve à geladeira e espere esfriar
  3. Sirva a seguir