Doce para alérgicos a leite

Doce para alérgicos a leite
  • 1 xícara de chá de água
  • 4 xícaras de chá de leite de soja em pó
  • 1 xícara de arroz cru (lavado e escorrido)
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1 colher rasa de café de sal
  • 1 pau de canela
  • 1 colher de sobremesa de raspas de limão
  • Canela em pó a gosto
  1. Leve ao fogo a água e metade do leite de soja em pó
  2. Ao ferver, adicione o arroz, misture e deixe cozinhar
  3. Quando o arroz estiver quase pronto, junte o restante do leite de soja, os outros ingredientes e termine o cozimento
  4. Retire do fogo, despeje em uma travessa e polvilhe com a conela em pó