Cevadinha doce

Cevadinha doce
  • 1 kg de cevadinha
  • 2 litros de leite integral
  • 200 ml de leite de côco
  • 200 g de coco ralado
  • 500 g de açúcar
  • 3 paus de canela
  • 10 cravos
  1. Deixe a cevadinha de molho de um dia para o outro
  2. Cozinhe-a com água por 20 minutos na panela de pressão juntamente com o açúcar, a canela e o cravo
  3. Abra a panela e adicione o leite integral, o leite de coco e o coco ralado e deixe cozinhar em fogo brando por mais 30 minutos, mexendo sempre
  4. Deixe esfriar, polvilhe com canela em pó e sirva