Sobremesa Deliciosa

Sobremesa Deliciosa
  • 1 xícara e 1/2 de chá de açúcar
  • 1 abacaxi
  • 1 xícara e 1/2 de chá de água
  • 4 colheres sopa de maisena
  • 4 ovos
  • 2 latas de leite condensado
  • 2 latas de leite (use a medida da lata do leite condensado)
  1. Pique o abacaxi, junte o açúcar, água e leve ao fogo por 10 minutos
  2. Dissolva a maisena em um pouco de água (1/2 xícara de chá de água)
  3. Depois de bem misturada junte ao abacaxi mexendo até ferver
  4. Despeje em um refratário, deixe esfriar, bata no liquidificador os ovos com o leite condensado, o leite e despeje por cima do abacaxi
  5. Leve para assar em forno pré-aquecido por 30 minutos, até ficar dourado
  6. Retire do forno deixe esfriar, leve para gelar