Torta Paulista

Torta Paulista
Creme:
  • 3 pacotes de bolacha maizena
  • 2 claras
  • 2 colheres de manteiga
  • 2 latas de creme de leite sem soro
  • 1 xícara de chá de açúcar
Cobertura:
  • 1 lata de leite condensado (cozinhe na panela de pressão por 40 minutos)
  1. Bata o açúcar com a manteiga e as claras
  2. Acrescente o creme de leite
  3. Reserve
  4. Em um refratário intercale as camadas da seguinte forma: uma camada de bolacha, uma do creme reservado, assim sucessivamente
  5. A última camada deve ser do doce de leite condensado
  6. Deixe gelar por 2 horas e sirva