Pé de moleque da Dinda
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 pacote de amendoim com pele (500 g)
- 10 colheres de sopa de açúcar
- 1 lata de leite condensado
- Margarina para untar
- Lavar o amendoim no escorredor para tirar as impurezas
- Coloca-lo na panela em fogo alto para torrar (mexendo sempre para não queimar)
- Quando estiver torrado colocar o açúcar (7 colheres), mexendo até que forme uma calda
- Quando o açúcar derreter, abaixar o fogo e despejar o leite concensado por cima, mexendo bastante até engrossar
- Apagar o fogo e acrescentar as demais colheres de açúcar mexendo bem
- Esticar em um tabuleiro untado e deixar amornar (10 a 15 minutos)
- Cortar em cubinhos e servir
