Bolo preguiça

Bolo preguiça
  • 10 colheres de farinha
  • 10 colheres de açúcar
  • 1 colher de fermento
  • banana ou maçã
  • 2 tablete 100 g cada de margarina ou manteira
Cobertura
  • 3 ovos
  • 1 xicara de açúcar
  • 1 colher de canela em pó
  1. misture os ingredientes secos (farinha, açucar e fermento) e separa em três partes iguais
1 camada
  1. Colocar numa forma refratária somente os ingredientes secos
2 camada
  1. 1/3 da margarina ou manteiga picada e distribuido sob os secos
3 camada
  1. banana ou maçã
  2. Intercale os ingredientes em 3 camadas e termine com as bananas ou maçã
Cobertura
  1. Bate3 ovos com o açúcar e a canela e despeje sobre o bolo
  2. Coloque no forno até começar a secar
  3. Tirar esperar esfriar e servir
  4. Bom Apetite