Manjar Branco

Manjar Branco
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 vidro de leite de coco
  • 1 litro de leite
  • 1 pacote de coco ralado
  • 5 colheres (sopa) bem cheias de Maizena (Amido de Milho)
  • 3 colheres de sopa de açúcar
  • Ameixas em caldas
  1. Leve ao fogo todos os ingredientes e vá mexendo até levantar fervura
  2. Cozinhe a massa até observar o fundo da panela
  3. Coloque a mistura em uma forma molhada e aguarde até que fique fria e consistente, deixe na geladeira por algumas horas
  4. Desenforme e decore com ameixas em caldas