Petit gateau

Petit gateau
  • 250 g de chocolate em barra meio amargo
  • 250 g de margarina
  • 100 g de trigo
  • 5 gemas
  • 5 ovos inteiros
  • 160 g de açúcar
  1. Derreta o chocolate em banho-maria e misture à margarina derretida
  2. Bata as gemas, os ovos e o açúcar, com a batedeira
  3. Bater bastante e bem forte
  4. Junte as duas misturas e por último a farinha de trigo (bater devagar)
  5. Coloque em forminhas untadas e leve à geladeira por alguns minutos
  6. Leve ao forno à 180° por 15 minutos
  7. Sirva quente com sorvete de creme
  8. Pode congelar, para esquentar basta colocar no micro-ondas por aproximadamente 2 minutos