Doce de abacaxi
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
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- 2 abacaxis
- 2 copos de água
- 1 copo de açúcar
- 2 pacotes de pudim royal pequenos de baunilha
- 1 lata de creme de leite com soro
- Corte os abacaxis em pedacinhos e deixe de molho no açúcar e na água de um dia para o outro, de preferência na geladeira
- Retire e esprema todo o abacaxi e cubra o fundo de um pirex grande
- Reserve
- Com o caldo retirado, junte as 2 caixas de pó para pudim e leve ao fogo, sempre mexendo, até engrossar, formando um mingau
- Deixe esfriar e misture o creme de leite com soro, em seguida jogue sobre o abacaxi no pirex
- Sirva gelado e mantenha na geladeira
