Torta Romeu e Julieta
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
90 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 500 g de queijo minas
- 100 g de goibada cremosa
- 200 g de creme de leite
- 1 copo (americano) de açúcar cristal
- 2 colheres de sopa de amido de milho
- 1 copo (americano) de leite
- 300 g de biscoito maizena
- 2 goiabas vermelas
- 3 colheres de sopa de margarina
- 4 ovos
- Bater os biscoitos no liquidificador, até triturar
- Em uma vasilha misturar com a margarina até formar uma massa homogênea
- Cobrir o fundo e as laterais de uma forma redonda de 20cm com fundo solto
- Levar ao forno por 5 minutos
- Bater no liquidificador o creme de leite, o queijo, o leite, o amido, o açúcar e os ovos
- Despejar por cima da massa e levar ao forno por 1 hora
- Despejar a goibada por cima do creme de queijo
- Levar à geladeira por 30 minutos
- Desenformar e efeitar com as goiabas
