Mil Folhas à La Minuta
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 12 fatias de massa pronta para pastel (10x3 cm)
- 300 ml de leite
- 125 g de leite condensado Mococa tradicional ou desnatado
- 100 g de farinha láctea Mococa
- 5 gemas
- Óleo para fritar
- Açúcar de confeiteiro para decorar
- Em uma panela aqueça o óleo, frite as tiras de massa para pastel e reserve
- Em outra panela em fogo baixo coloque o leite, o leite condensado, a farinha láctea e as gemas
- Com o auxílio de um batedor de arame, bata a mistura até que engrosse e reserve
- Coloque o recheio em um saco de confeitar e finalize intercalando uma fatia de massa e uma porção de recheio (a última camada deve ser de massa)
- Decore com o açúcar de confeiteiro peneirado
