Bolo com Goiabada

Bolo com Goiabada
  • 1 xícara de açúcar
  • 3 ovos
  • 2 colheres de margarina
  • 1 copo de leite morno
  • 1 colher de sopa de fermento
  • 3 xicaras de farinha
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 pacote de coco ralado
  • Goiabada
  1. Bater na batedeira as claras do ovo por aproximadamente uns 15 minutos, deixe reservado
  2. Em outra travessa bata o açúcar, as gemas do ovo e a margarina, depois jogue a farinha e o leite morno, adicione o fermento e as claras em neve, misture tudo
  3. Pique a goiabada em cubos e polvilhe na farinha, jogue na massa e misture tudo
  4. Unte a forma, coloque a massa na forma e antes de levar ao forno jogue o leite condensado e o coco ralado por cima da massa do bolo
  5. Leve ao forno por aproximadamente uns 40 minutos