Paçoquinha fria da Poli
- Porção
30 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
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- 1 pacote de bolacha de maizena 400g
- 2 leite condensados
- 500 g de amendoin torrados
- 1 pitada de sal
- Com uma máquina de moer caseira moer as bolachas e o amendoin torrado
- Coloque a mistura moída em uma bacia para misturar e acrescente a pitada de sal, misture com uma colher de madeira, acrescente o leite condensado
- Misture um pouco com a colher de madeira e depois continue com as mãos, mexendo devagar até notar que todos os ingredientes estão bem misturados
- Unte uma assadeira com margarina, coloque a mistura aos poucos na assadeira e alise com a costa de uma colher
- Deixe na geladeira aproximadamente por uns 20 a 30 minutos e depois corte em quadradinhos e sirva
