Palha italiana de amendoim

Palha italiana de amendoim
  • 2 latas de leite condensado
  • 200 g de biscoito tipo maizena bem picado
  • amendoim sem sal e sem açúcar granulado ou farofa
  • margarina
  • chocolate ou cacau em pó
  1. Faça um brigadeiro com o chocolate, a margarina e o leite condensado
  2. Quando desgrudar do fundo, adicione 1 xícara (chá) de amendoim moído grosso ou em forma de farofa
  3. Misture
  4. Adicione o biscoito maizena picado
  5. Despeje no mármore untado ou em forma 30 x 20 cm
  6. Coloque filme plástico na forma e unte com margarina para facilitar desenformar
  7. Leve à geladeira por 1 hora ou freezer por 30 minutos
  8. Desenforme, corte em quadrados do tamanho que desejar
  9. Empane no amendoim