Cestinha de coco

Cestinha de coco
  • 1 lata de leite condensado
  • 100 g de coco ralado
  • 1 ovo
  • 1 pacote de massa para pastel redonda pequena)
  • 10 forminhas de empada
  1. Misture o leite condensado, o ovo e o coco ralado em uma travessa
  2. Unte as forminhas com manteiga
  3. Coloque a massa de pastel nas forminhas encostando apenas o fundo da massa nas formas, fazendo com que a borda fique ondulada como uma cesta
  4. Coloque a mistura nas forminhas deixando faltar 1 dedo para encher
  5. Coloque para assar em forno pré-aquecido até dourar o recheio
  6. Depois é só desenformar e servir de preferência meio frio