Bolo de espinafre
- Porção
8 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
14
Favotitos
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Massa:
- 6 ovos
- 1 xícara e 1/2 de óleo
- 1 maço de espinafre médio lavado
- 3 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo
- 1 colher de sopa de fermento em pó bem cheia
- 10 colheres de açúcar
- 3 colheres de achocolatado
- 2 colheres de manteiga
- 2 colheres de sopa de leite
Massa:
- Bater no liquidificador os ovos, o óleo
- Ir colocando o espinafre aos poucos
- Acrescentar o açúcar e bater mais
- Acrescentar a farinha de trigo e misturar
- Por último, o fermento em pó
- Assar em forma untada e enfarinhada, em forno médio
- Colocar todos os ingredientes em uma panela e levar ao fogo
- Misturar até engrossar
- Colocar sobre o bolo ainda quente
