Logo coloque a água para esquentar e adicione o abacaxi, o açúcar e deixe cozinhar por 30 minutos começando a contar a partir da fervura, mexendo às vezes
Desligue o fogo e deixe esfriar por uns 20 minutos, acrescente o creme de leite, coloque em taças ou em um refratário de vidro médio