Mousse de coco deliciosa

Mousse de coco deliciosa
  • 150 g de pó para maria-mole sabor coco
  • 600 ml de água fervente
  • 1 lata (340 g) de leite condensado
  • 1 lata (340 g)de creme de leite
  • 1 vidro (200 ml) de leite de coco
  • 2 claras de ovo
  • 100 g de coco ralado grosso
  1. Dissolva o pó de maria-mole na água
  2. Acrescente o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco
  3. Bata no liquidificador por alguns minutos
  4. Bata as claras em ponto suspiro e misture levemente
  5. Coloque em um refrátario untado com margarina
  6. Leve ao refrigerador por cerca de 2 horas
  7. Cubra com coco ralado