Torta sorvete de baunilha

Torta sorvete de baunilha
  • Leve ao fogo mexendo sempre até engrossar (mingau)
  • 1 lata de leite condensado
  • 1 lata de leite de vaca
  • 4 gemas reserve as claras
  • 10 gotas de baunilha
separe:
  • 1 lata de creme de leite c/soro
  • 4 colheres de açúcar
Calda de chocolate:
  • Ferver
  • 8 colheres de chocolate em pó
  • 4 colheres de açúcar
  • 1/2 xícara de água
  1. Após fazer o mingau, bata 4 claras em neve coloque as 4 colheres de açúcar e o creme de leite com soro
  2. Por último misture esse esse creme com o mingau
  3. Coloque em uma forma com furo já com a calda (chocolate) no fundo da forma levar ao congelador até ficar duro deixar no congelador sempre que servir e guardar