Estrogonofe de bombom

Estrogonofe de bombom
  • 2 latas de leite condensado
  • 1 copo de leite
  • 6 gemas
  • 1 colher (sopa) de margarina
  • 6 colheres de chocolate em pó
  • 6 claras em neve
  • 1 lata de creme de leite sem soro
  • 15 bombons Sonho de Valsa picados
  • 100 g de nozes
  1. Em uma panela coloque o leite condensado, com o chocolate em pó, misture os dois, adicione as gemas e misture
  2. Acrescente o leite e misture
  3. Leve ao fogo mexendo até engrossar, quando esquentar coloque a margarina
  4. Reserve
  5. Coloque as claras em neve no creme reservado, adicione o creme de leite, as nozes e os bombons, misture
  6. Leve à geladeira e sirva bem gelado