Panqueca de pão de queijo
- Porção
5 porções
- Tempo Preparo
10 MIN
- Votos
0
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- 1/2 xícara (chá) de água
- 1 ovo
- 2 colheres (sopa) de oléo
- 1/2 colheres ( café ) de sal
- 1 colher (sopa) de leite em pó
- 2 colheres ( sopa) de queijo ralado ( parmesão ou meia cura)
- 1/2 xícara (chá) de polvilhodoce
- 1/2 xícara depolvilho azedo
- Misture todosos ingredientes usando um garfo
- Mexa bem, até formarem uma massa lisa, igual à de panqueca
- Aqueça uma frigideira em fogo alto e despeje uma camada fina da massa apenas para cobrir o fundo da frigideira
- Abaixe o fogo e, assim que a massa soltar, vire-a para dourar ambos os lados
- Repita isso algumas vezes
- Sirva ainda quente e pode ser consumido puro, ou com um recheio
- Por exemplo requeijão, geleia, entre outros
