Bolinhos de chuva da Mari

Bolinhos de chuva da Mari
  • 5 colheres (sopa) de farinha de trigo
  • 4 colheres (sopa) de açúcar
  • 1/2 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 colher bem cheia de amido de milho
  • 1 ovo
  • Quanto baste de leite
  1. Junte todos os ingredientes em uma bacia, menos o leite
  2. Misture com uma colher de pau, e vá acrescentando o leite aos poucos até ficar com uma consistência homogênea (não mole)
  3. Depois frite as colheradas em óleo quente (não muito quente para não queimar) e retire quando estiverem dourados, colocando sobre papel toalha
  4. Sirva com café quentinho