Delicioso lanche de frango com cobertura de palmito - salgado
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
- 1 pacote de pão de forma sem casca
- 1 lata de creme de leite
- 1 lata de ervilha
- 1 cebola pequena
- Alho a gosto
- Sal a gosto
- Cheiro verde a gosto
- 1 vidro de palmito
- 1 peito de frango
- 1 lata de água aproximadamente
- Refogue o peito de frango com cebola, alho e sal
- Acrescente a água para cozinhar o peito de frango
- Após cozido o peito, reserve a água que sobrar
- Espere esfriar e desfie o frango
- Na água reservada, com os temperos do cozimento, acrescente o frango desfiado, a ervilha e o cheiro verde
- Em um refratário coloque uma camada de pão
- Em seguida uma camada do frango com demais ingredientes, mais uma camada de pão, por último, bata no liquidificador o creme de leite com soro juntamente com o palmito e toda a água do palmito
- Ficará um creme
- Em cima da última camada de pão, espalhe todo o creme de palmito, leve para gelar
- Servir sempre gelado
- Após pode servir
- Pode, também, após gelado, cortar e embrulhar em papel alumínio
