Pastel de fubá
- Porção
35 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 1/2 copos duplos de água
- 1 tablete de caldo de galinha e alho amassado
- 2 copos duplos de fubá
- 1 copo duplo de trigo
- 200 g de carne moída
- 2 batatas médias picadas
- Colocar em uma panela os copos de água ,o caldo de galinha e o alho, leve para ferver
- Depois de estar fervido misture o fubá e o trigo e coloque na panela, misture até virar um angu
- Depois sove a massa
- O segredo para que a massa fique lisa é sovar bastante
- Faça pequenas bolinhas e abra-as com os dedos e recheie com a carne moída já cozida com a batatas
- Feche as bolinhas e faça as bordas do pastel com os dedos
- Depois é só fritar e bom apetite
