Sandubão quente de carne moída
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
6
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- 1 colher de sopa de azeite de oliva
- 1 dente de alho amassado
- 350 g de carne moída
- 1/2 caldos de carne Knorr
- 2 colheres de sopa de salsinha picada
- 2 colheres de sopa de cebolinha picada
- 1 sachê de maionese tártaro Hellmann's
- 12 fatias de pão de fôrma sem casca
- 1 tomate grande cortado em rodelas finas
- 100 g de queijo mussarela em fatias
- Margarina para untar
- 1/2 xícara de maionese Hellmann's light
- Unte um refratário médio com margarina e reserve
- Preaqueça o forno em temperatura média (180ºC)
- Em uma panela, aqueça o azeite de oliva em fogo médio e doure o alho
- Coloque a carne e frite por 5 minutos ou até perder a cor avermelhada
- Junte o caldo de carne, a salsinha e a cebolinha
- Retire do fogo e acrescente o sachê de maionese tartaro
- Reserve
- Coloque 6 fatias de pão no fundo do refratário reservado
- Espalhe a carne moída reservada, metade dos tomates e metade da mussarela
- Cubra com as fatias de pão restantes e espalhe por cima do pão a maionese Hellmann's light
- Coloque o restante dos tomates e da mussarela
- Leve ao forno por 15 minutos ou até gratinar
- Sirva a seguir
