Cachorro quente
- Porção
12 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 1 vidro de molho de tomate pronto 500 ml
- 1 cebola média picada.
- 1 pimentão verde picado.
- 4 dentes de alho amassados
- 1 colher de café de sal
- 1 caldo de carne
- 1 pitada de pimenta do reino
- 3 colheres de óleo
- 1 cenoura pequena ralada
- 12 salsichas
- Coloque uma panela para aquecer com o óleo, em seguida coloque a cebola e mexa até ela murchar
- Acrescente o pimentão, a pimenta, o caldo de carne e o alho, mexa essa mistura dando uma leve dourada na cebola e no pimentão
- Coloque o molho pronto e a cenoura, misture e deixe apurar por uns 15 minutos, coloque as salsichas e deixe ferver por mais 10 minutos e está pronto
