Peta crocante
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 xícaras de polvilho azedo
- 2 xícaras de água
- 1/2 xícara de óleo
- 1 colher de margarina
- Sal a gosto
- 6 ovos
- Ferva a água com o óleo e margarina
- Coloque o polvilho em uma vasilha e escalde com a água e o óleo e margarina fervido,
- Espere esfriar um pouco e coloque os ovos aos poucos
- O ponto da massa é uma massa mole mas consistente
- Coloque em um saco de plástico, faça um furo e esprema as petas em uma forma untada
- Leve para assar
