Lanche de pernil oriental
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
1
Favotitos
Imprimir
- 700 g de pernil cortado em tiras
- 6 dentes de alho picado
- 1 pimenta dedo de moça sem sementes picado
- Gengibre picado a gosto
- 2 cebolas fatiadas
- Molho shoyu a gosto
- Mel a gosto
- Azeite
- Em uma panela coloque azeite e frite, alho, gengibre e pimenta
- Coloque o pernil e frite muito bem
- Quando estiver frito, coloque cebola e frite mais
- Coloque molho shoyu e mel e abaixe o fogo, deixe o caldo engrossar lentamente, até não ter praticamente nada e estar tudo grudado na carne
- Sirva com o seu pão favorito
