Quebra-quebra de coco

Quebra-quebra de coco
  • 1 kg de polvilho doce, se possível amafil
  • 1/2 kg de açúcar refinado
  • 250 g de margarina
  • 4 ovos
  • 100 g de coco
  1. Misture todos os ingredientes e sove até a massa ficar macia e o açúcar ter derretido
  2. Modelar a gosto e colocar para assar