Bolinho de chuva da Mari

Bolinho de chuva da Mari
Massa:
  • 1 colher de sobremesa de óleo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3/4 de xicará de chá de leite
  • 1 e 1/2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher café de baunilha em cristais
  • 4 e 1/2 colheres de açúcar
  • 3 colheres de sopa de água
  • 1 colher de café com canela em pó
  • Óleo para fritar
Cobertura:
  • Açúcar e canela a gosto
  1. Colocar o leite, a aguá, o óleo, o fermento em pó e a baunilha
  2. Misture bem à mão
  3. Depois coloque o açúcar e a farinha e misture tudo
  4. Aqueça o óleo em fogo alto até estar bem quente, depois coloque em fogo médio e frite em porções