Torta de Banana genial
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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Massa:
- 5 ovos (claras separadas)
- 1 xícara de chá de manteiga
- 2 xícara de chá de açúcar
- 3 xícara de chá de farinha de trigo
- 1 xícara de chá de suco de laranja
- 1 colher de chá de fermento em pó
- 6 a 8 bananas nanicas maduras firmes
- Canela em pó e açúcar cristal a gosto para polvilhar
- Bata o açúcar, a manteiga e as gemas até obter um creme branco, junte a farinha trigo, o suco de laranja alternadamente e por último o fermento em pó
- Bata as claras em neve firme e envolva delicadamente a mistura
- Assadeira untada e polvilhada
- Aalterne em camadas de massa e bananas cortadas em fatias
- Polvilhe a mistura de açúcar e canela e leve ao forno (180° graus) por cerca de 35 a 40 minutos
