Torta de Arroz
- Porção
15 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 3 ovos inteiros
- 3 xícaras de arroz cozido
- 1/2 xícara de óleo
- 2 xícaras de leite
- 1/2 xicara de queijo ralado
- 2 xícaras de farinha de trigo
- 1 cebola picada
- Sal a gosto
- 1 colher e fermento químico
- Carne moída frita e temperada a gosto
- Mussarela em fatias
- Presunto em fatias
- Bater no liquidificador ovos, óleo, leite, queijo ralado, cebola, sal e fermento, bater bem, depois adicionar o arroz e dar uma batida rápida e desligar
- Despeje em uma bacia e junte a farinha, mexa bem
- Unte uma forma de alumínio refratária com óleo e farinha e coloque metade da massa, distribua bem
- Recheie com a carne moída, mussarela e presunto, em seguida adicionar a outra parte da massa e espalhe bem
- Leve ao forno por 40 minutos e depois corte em pedaços
- Sirva ainda quente
