Sonho com doce de leite
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
40 MIN
- Votos
4
Favotitos
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- 1 xicara (cha) de leite
- 1 pitada de sal
- 2 xicaras (chá) de farinha de trigo
- 1/2 xicara (chá) de açucar
- 1 colher (sopa) de margarina
- 1 ovo
- 1 colher (chá) de fermento em pó quimico
- oleo para fritar
- 100g de doce de leite cremoso para rechear
- açúcar e canela em pó a gosto para polvilhar
- No liquidificador, bata o leite, o sal, 1 xícara de farinha de trigo, o açúcar e a margarina
- Despeje em uma panela e leve ao fogo médio, mexendo, ate soltar do fundo da panela
- Deixe amornar
- Em uma tigela, coloque a massa,junte o ovo, a farinha restante e o fermento
- Misture até ficar homogêneo
- Modele bolinhas pequenas, frite em óleo quente e escorra em papel absorvente
- Corte ao meio, recheie com o doce de leite, polvilhe açúcar e canela e sirva em seguida
