Cachorro quente de forno fácil
- Porção
10 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
3
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Massa:
- 2 xícaras de leite
- 1 xícara de farinha de trigo
- 1/2 xícara de maisena
- 1 xícara de óleo
- 1/2 xícara de queijo parmesão ralado
- 1 ovo
- 1 colher de sopa de fermento
- Sal a gosto
- Salsicha
- Molho de tomate
- Queijo mussarela
- Bata todos os ingredientes da massa no liquidificador por 5 minutos (acrescente por último o fermento)
- Reserve
- Ferva a salsicha e depois faça um molho de cachorro quente (óleo, alho, massa de tomate, cebola e pimentão)
- Despeje metade da massa em um tabuleiro untado, coloque o recheio e logo depois acrescente fatias de mussarela, cubra com a massa restante e polvilhe queijo parmesão
- Leve ao forno médio preaquecido por 30 minutos
- Retire do forno, desenforme e sirva logo em seguida
- Bom apetite!
