Cachorrito

Cachorrito
  • 2 xícaras de farinha de trigo
  • 4 cubos de fermento fresco
  • Sal
  • 10 salsichas de hot dog
  • 1/2 xícara de molho de tomate
  • 1 cebola pequena
  • 2 tomates
  • pimentão
  • orégano
  1. Dissolva o fermento no leite, coloque o sal
  2. Misture aos poucos a farinha até obter uma massa homogênea
  3. Deixe descansar por uma hora
Recheio:
  1. Faço o molho usando o restante dos ingredientes e as salsichas
  2. Pegue pequenas porções de massa e abra com um rolo de macarrão
  3. Coloque a salsicha e um pouco de molho e feche a massa fazendo um formato de hot dog
  4. Coloque na forma e leve para assar em forno preaquecido por 30 minutos