Fatias Húngaras
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 3 ovos
- 1 xícara de óleo
- 2 xícara de leite
- 30 g de fermento biológico
- 1 colher de(café) de sal
- 2 coheres(sopa) de açúcar
- 6 xícaras de farinha de trigo
- 4 colheres (sopa) de margarina sem sal
- 1 xícara de açúcar cristal
- 1/2 xícara de leite
- 1/2 xícara de açúcar refinado
- Colocar em uma bacia a farinha e fazer um buraco no meio para colocar os outros ingredientes
- Amornar o leite com o óleo e colocar no meio junto com os outros ingredientes
- Juntar a massa de fora para dentro até juntar tudo e virar uma massa lisa e uniforme, sem grudar nas mãos
- Deixe crescer por 20 minutos
- Depois deste tempo divida a massa em duas partes e abra com o rolo um retângulo e com o recheio já misturado, passe na massa, enrole como rocambole, se preferir jogue coco ralado em cima da mistura e enrole
- Corte aproximadamente uns 2 dedos e forme uma flor na assadeira redonda
- Deixe crescer por mais 15 minutinhos ou até dobrar de volume e asse em forno preaquecido 180°C por cerca de 25 minutos
- Retire do forno e coloque a calda pra ferver, quando estiver bem fervida regue as fatias uma a uma
- Se preferir jogue coco ralado por cima
- Bom apetite!
