Bolo de milho
- Porção
16 porções
- Tempo Preparo
50 MIN
- Votos
0
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- 1 lata de milho drenada (200 g)
- 1 lata de leite condensado (240 ml)
- 200 ml de leite de coco
- 3 colheres de sopa de manteiga (45 g)
- 3 colheres de queijo ralado (50 g)
- 4 ovos
- 9 colheres de sopa de milharina (100 g)
- 1 colheres de sopa de pó Royal (10 g)
- Canela a gosto
- Pré-aqueça o forno à 180º C
- Bata no liquidificador os ovos, leite condensado, leite de coco e margarina até formar um creme
- Acrescente o queijo, o milho, a canela e a milharina e bata novamente
- Por último acrescente o pó Royal, e dê uma rápida pulsada
- Despeje em forma untada
- Asse em forno, à 180º C, por 40 minutos aproximadamente
