Bolo de fubá cremoso
- Porção
20 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
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- 1 xícara (chá) de fubá
- 1 colher (sopa) de farinha de trigo
- 1 colher (sobremesa) de fermento em pó
- 4 xícaras de (chá) de leite
- 1 xícara (chá) de queijo ralado
- 1 xícara (chá) de coco ralado
- 2 xícaras (chá) de açúcar
- 1 xícara (chá) de óleo
- 3 ovos
- 1 pitada de sal
- Coloque no liquidificador, os ovos, o leite e o açúcar, bata um pouco, depois acrescente o fubá e bata mais um pouco
- Em seguida reserve metade desse creme em um recipiente
- Com o restante que ficou no liquidificador, acrescente a farinha de trigo, o fermento, o coco e o queijo ralado
- Bata mais uma vez
- Depois de batido misture com o creme reservado
- Coloque em uma forma untada e enfarinhada
- Leve ao forno pré-aquecido por 50 minutos
