Pão caseiro
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
45 MIN
- Votos
0
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- 30 g de fermento biológico
- 1 colher e 1/2 (sopa) de sal
- 3 colheres (sopa) de óleo
- 3 xícaras de (chá) trigo
- 1 xícara (chá) de maisena
- Para pincelar 1 gema
- Misture uma xícara (chá) de água morna, o fermento, o sal, o óleo, mexendo bem
- Acrescente a farinha e a maisena, sove até obter uma massa lisa e homogênea, cubra com um pano e deixe por cerca de 1 hora
- Sove delicadamente e divida a massa em 2 partes e forme bolas
- Coloque em uma assadeira untada e enfarinhada, cubra e deixe até dobrar de volume
- Preaqueça o forno, corte os pães no tamanho desejado, pincele com a gema
- Asse por 45 minutos ou até dourar
