Manuê

Manuê
  • 1 litro de leite
  • 1 coco ralado
  • 1 pacote de vitamilho
  • 3 colheres (sopa) de margarina
  • açúcar a gosto
  • Pitada de sal
  1. Lave o vitamilho e escorra muito bem a água, junte todos os ingredientes em uma panela e leve ao fogo mexendo sempre até formar uma papa e soltar do fundo da panela
  2. Unte a forma com margarina e coloque a papa
  3. Depois leve ao forno até dourar
  4. Retire do forno e corte em quadradinhos
  5. Sirva com café