Bolo de frigideira

Bolo de frigideira
  • 1 ovo
  • 1 xícara de farinha de trigo
  • 1/2 xícara de açúcar
  • 1/2 xícara de leite
  • 1 colher sopa de margarina
  • 1 colher sopa de fermento em pó
  • 1 pitada de canela em pó a gosto
  1. Misture primeiro a margarina e o açúcar até ficar bem homogêneo
  2. Coloque o ovo misture, depois acrescente os demais ingredientes
  3. Coloque um fio de óleo em uma frigideira com teflon em fogo baixo, fique atento para não queimar, assim que ficar durinha a massa vire-a
  4. Verifique se não esta crua a massa no meio
  5. Sirva quentinho com margarina que fica uma delícia