Bolo de coco cremoso
- Porção
25 porções
- Tempo Preparo
60 MIN
- Votos
0
Favotitos
Imprimir
Bolo:
- 1 caixa de bolo de coco
- 500 ml de leite quente
- 500 ml de leite
- 3 colheres (sopa) de amido de milho
- 3 gemas
- 1 lata de leite condensado
- 3 claras
- 4 colheres de açúcar
- 1 lata de creme de leite sem soro
- 200 g de coco ralado para polvilhar
- Fazer o bolo de caixinha conforme instrução do fabricante, furar o bolo ainda quente e regar com o leite quente
- Fazer um mingau com os ingredientes do recheio e colocar por cima do bolo
- Bater as claras em neve, colocar o açúcar, o creme de leite sem soro
- Colocar por cima do mingau
- Colocar o coco ralado por cima da cobertura
- Fazer de véspera
