Pastel doce

Pastel doce
  • 1 kg de farinha de trigo sem fermento
  • 250 g de margarina qualy ou delícia
  • 500 g de manteiga
  • 500 g de açúcar cristal (250 g para a massa e 250 g para passar no pastel depois de pronto)
  • 1 lata de goiabada
  • 2 pacotes de queijo ralado
  1. Misture todos os ingredientes, exceto a goiabada, lembrando que a goiabada deve estar cortada em pequenos pedaços
  2. Depois da massa pronta pegue pequenas quantidade e abra, coloque a goiabada e feche como se fosse um pastel, apertando a borda
  3. Faça com todo o resto da massa até terminar toda a massa
  4. Asse em assadeiras untadas com margarina e farinha de trigo, quando estiver dourado em baixo já está ótimo, mais ou menos 15 minutinhos, dependendo do forno
  5. Depois de assado passe em açúcar