Rosquinha frita
- Porção
40 porções
- Tempo Preparo
120 MIN
- Votos
0
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- 2 colheres (sopa) de manteiga
- 3/4 xícara (chá) de açúcar
- 1 ovo
- 2/3 xícara (chá) de leite
- 1 colher (chá) de noz-moscada em pó
- 1 colher (chá) de sal
- 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
- 1 colher (sopa) de fermento em pó
- Óleo para fritar
- Em uma tigela, bata a manteiga com uma colher até ficar mole
- Junte o açúcar, o ovo e alterne o leite com, os ingredientes restantes
- Se não ficar consistente, adicione mais farinha
- Faça rolinhos com a massa, corte em pedaços e una as pontas, formando rosquinhas
- Frite em óleo quente, deixando dourar por igual
- Retire do fogo, deixe escorrer em papel-toalha e polvilhe açúcar e canela em pó
