Bruschetta
- Porção
4 porções
- Tempo Preparo
30 MIN
- Votos
0
Favotitos
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- 4 fatias médias de pão italiano redondo
- 60 g de ricota fresca
- 1/2 colher (sopa) azeite
- 2 colheres (sopa) de rúcula cortada em quadradinhos
- 2 colheres (sopa) cheios de tomate seco
- sal a gosto
- orégano a gosto
- pimenta-do-reino a gosto
- Tempere a ricota com o sal, orégano e pimenta
- Derrame um fio de azeite sobre o pão e o leve ao forno até tostar
- Coloque sobre as fatias a ricota e decore com os tomates, a rúcula
